Dicen que las cosas se saborean mejor en pequeñas dosis, o que lo poco gusta y lo mucho cansa… Lo cierto es que yo he querido hacer un brownie bien grande y me han salido muchos brownies pequeños. Es curioso como la repostería me está ayudando a conocerme a mi misma. Para muchas cosas en la vida soy una persona metódica, ordenada y más o menos planificada, pero para la repostería es justamente lo contrario.
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